Somos de Santiago, do final do Camiño
Esta guía escríbea o equipo de Bonsai Café: un grupo de santiagueses de toda a vida que ve chegar peregrinos á Praza do Obradoiro todos os días do ano.
Naceu das preguntas que nos fan cada día
Bonsai Café está a uns minutos andando da Catedral, na Avenida de Rodrigo de Padrón. Pola porta pasan cada día peregrinos que acaban de rematar o seu Camiño: deixan a mochila no chan, piden un café e empezan a preguntar.
E case sempre son as mesmas preguntas. Cantos días se tarda desde Sarria? Onde durmo en Palas de Rei? Paga a pena seguir ata Fisterra? Onde se come polbo de verdade sen caer na trampa para turistas? Levamos anos respondendo o mesmo de viva voz, mesa por mesa.
Esta guía é esa mesma resposta posta por escrito, para que chegue tamén a quen aínda está facendo a mochila a oitocentos quilómetros de aquí. O que che contamos é o que lle contariamos a un amigo que se senta na barra: sen adornos e sen vender fume.
O equipo de Bonsai Café
Non somos unha axencia de viaxes nin unha redacción deslocalizada que escribe sobre sitios que non viu. Somos un grupo de xente de Santiago de Compostela de toda a vida, cun café no centro e a Catedral á volta da esquina.
Coñecemos a cidade porque vivimos nela. Sabemos que rúas se colapsan en agosto, a que hora hai que entrar na Misa do Peregrino se queres sitio sentado, que terrazas collen o sol a media tarde e que recomendacións só as fai quen nunca estivo aquí.
Detrás do proxecto está Bonsai Lounge & Cafe SL, a sociedade que xestiona Bonsai Café en Santiago de Compostela. Os datos identificativos completos están no aviso legal.
— Equipo Bonsai Café · Santiago de Compostela
Como se fai esta guía
Datos contrastados
Distancias, desniveis e perfís de etapa cruzámolos con fontes oficiais e coas asociacións de amigos do Camiño antes de publicalos.
O que pisamos, dicímolo
Galicia e os últimos cen quilómetros coñecémolos de primeira man. O que non camiñamos nós documentámolo, pero non o disfrazamos de experiencia propia.
Peregrinos como fonte
Cada semana falamos con xente que acaba de rematar a etapa que ti estás a piques de facer. Se un albergue pecha ou cambia un tramo, adoitamos sabelo cedo.
Coa data á vista
Horarios, prezos e servizos caducan. Indicamos cando se actualizou cada páxina para que saibas de cando é o que estás lendo.
Ves un erro? Dinolo
Se algo non cadra co que atopaches no Camiño, escríbenos a bonsailoungecafe@gmail.com e corrixímolo.
Que non somos
Non somos unha axencia de viaxes
Non organizamos nin vendemos paquetes. Se o que buscas é que alguén che xestione o Camiño enteiro de principio a fin, non somos nós.
Non xestionamos reservas
Non temos prazas de albergue nin podemos gardarche cama. Contámosche onde están e que esperar de cada un; a reserva fáela ti directamente.
Non expedimos a Compostela
A credencial e a Compostela emíteas a Oficina de Acollida ao Peregrino. Nós só che explicamos como funciona o trámite e que necesitas.
Non publicamos o que non lemos
Ningunha páxina sae publicada sen que unha persoa do equipo a lese enteira antes.
Atópasnos en Santiago
Bonsai Café
Se acabas de rematar o teu Camiño, pásate. O mínimo que podemos facer é poñerche un café, escoitar como che foi e darche as dúas ou tres recomendacións que non caben en ningunha guía.
Mapa
- Bonsai Café
Por onde empezar
Escolle a túa ruta
As sete rutas xacobeas comparadas: distancia, dificultade e días.
Que levar
A lista da mochila, sen peso de máis nin compras innecesarias.
Canto custa o Camiño
Orzamento real por día, segundo como durmas e onde comas.
Que facer ao chegar a Santiago
A Compostela, a Misa do Peregrino e como celebrar o final.